Блог

Сегодня кратенько "пробежимся" по торту МЕДОВИК Медовик, это - классика жанра и наверное единственный торт, который не претерпел особых изменений в рецептуре за все время своего существования.

Получая заказы на торт "Наполеон" мы с вами столкнулись с дилеммой - какой крем выбрать? Поэтому я решила написать коротенькую статью, посвященную видам крема для "Наполеона".

Как гласит Википедия, салат "Мимоза" появился в начале 70-х годов, авторство этого салата - неизвестно. Можно предположить, что сей продукт был народным творчеством.

Начало выпуска кабачковой икры в бывшем Союзе пришлось на 1930-е годы. Неизвестно, кто является автором этого блюда, вероятнее всего рецепт пришел из деревень.

Родиной баклажана является Индия, где он до сих пор растет в диком виде. Его плоды местные жители едят с незапамятных времен.

В древние времена в Грузии, по одной из традиций, молодая невеста в брачную ночь готовила хинкали для друзей своего мужа.

Соус "сацебели" действительно существует и делается он из помидоров. Но делают его преимущественно в западной Грузии, тогда как на востоке предпочитают ткемали и аджику.

Сейчас кондитерские мира предлагают огромное разнообразие пирожных - зверушки, цветочки, сердечки - все это ярко, игриво, живописно, но пресно... Как же так? А разгадка проста.

История появления первых блинов на Руси берет свое начало тоже в древние языческие времена, задолго до того, как появилась традиция праздновать Масленицу.

Замолвим слово о еще одном интересном торте уходящей эпохи домашней выпечки - торт "Монастырская изба". Кто и когда его придумал - история кулинарии умалчивает.

Вкусные, питательные, универсальные - так можно сказать о пельменях. Это вам не сосиски-сардельки, тоже универсальные, но не из мяса! А пельмень - дело мясное, домашнее, давнее...

На самом-то деле, орехи кокоса, вовсе и не орехи, а семена пальмы. Именно поэтому у них такая твердая оболочка, для того, чтобы семя имело возможность плыть по воде и неповрежденным добраться до плодородной земли, и там дать всходы.