Получая заказы на торт "Наполеон" мы с вами столкнулись с дилеммой - какой крем выбрать? Поэтому я решила написать коротенькую статью, посвященную видам крема для "Наполеона".
Читать далее
Получая заказы на торт "Наполеон" мы с вами столкнулись с дилеммой - какой крем выбрать? Поэтому я решила написать коротенькую статью, посвященную видам крема для "Наполеона".
Читать далееВ XIX веке известный парижский кондитер Мари-Антуан Карем ввел в моду десерт со сливочным кремом под названием Мillefeuille - «Мильфей» - что буквально означает «тысяча слоев».
Читать далее